2019年09月13日

「サラダチキンフライ」はチキンとフライの要素は見えるが、サラダの要素はどこ?

コンビニで「サラダチキンフライ」という商品があり、買ってみて食べたらおいしかったのですが、ふと疑問に思いましだ。

この商品、チキンの要素フライの要素は容易に見つかるが、サラダの要素が見つからない。
さて、サラダとは何か?
サラダというと、野菜にドレッシングをかけたアレを想像するのですが、そういったものが見つかりません。

ところで、お菓子などで「サラダ味」という言葉があります。
あれって、野菜にドレッシングをかけたアレを想像しなければならないのではなく、どうやら、「サラダ油と塩をかけたときの味」という意味なのだとか。

となると、「サラダチキンフライ」とは、「サラダ味のチキンのフライ」のことになります。
となると、それはすなわち、「サラダ油と塩をかけたチキンをフライ」ということになります。

なるほど、言われてみれば、そんな味がしたような気がする。


ちなみに「サラダチキン」をWikipediaで調べると、

鶏の胸肉を蒸して薄く味付けした食べ物である。 裂いて野菜の上に載せるだけでサラダの具材となる。胸肉を使用しているために脂質やカロリーが少なく高タンパクであり、健康志向の高まりから人気を得ている。サラダの具材として使用するだけではなく、そのままかぶりついて食べたり、サラダ以外の様々な料理にアレンジして用いたりする。

と書いてありました。どうやら、サラダ味のチキンというよりは「サラダチキン」で一つの言葉だと思って扱ったほうが良いみたいですね。

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2019年09月12日

増税を前に冷蔵庫が怪しいということで買い替えを検討

消費税の10%への増税前の駆け込み需要に期待をする世間とか、あまり付いていきたくはないのですが、家にある冷蔵庫が、そろそろ危ないんじゃないかという話が出てきまして。もう20年位前から使われているものらしく。

買い替えを検討することになりました。

40年位前であれば、冷蔵庫のうち、冷凍パートは上、冷蔵パートは下という構造が当たり前でしたが、30年くらい前からは冷蔵パートは上にあり、冷凍パートはそこよりは下にあり、そのほかに野菜室パートや、冷凍パート2などが設けられるようになりました。

その上で最近は、野菜室が下部にあるのか、中部にあるのか。(しゃがまずに取り出しやすくすべきなのは、冷凍パートか?野菜室パートか)

あるいは、製氷の仕組みが、製氷皿から自動製氷になったことに伴い、水をためている個所と氷ができる箇所をつなぐパーツがカビやすくなっている問題をどう解決するか、とか。

そんな感じで、各社各様の冷蔵庫が販売されていて、非常に悩みました。


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2019年09月10日

あまり使っている人を見たことのない、NewDaysのセルフレジ。西友のと比べてどうなんだろう

そのときは、セリフレジに結構な人数の客がおり、セルフレジが繁盛している様子に驚いたものでした。

で、そういえば、コンビニのNewDaysにもセルフレジがあったな、と思うのですが、僕が利用している近辺のNewDaysのセルフレジでは、客が利用している様子を見たことがありません。

西友のセルフレジと、Newdaysのセルフレジと、何が違うんだろう?

使い方がわからないという意味では、西友のセルフレジ(はじめてつかうとき)も変わりません。
ただ、西友のセルフレジの方には、10台程度のセルフレジに対して、1人程度の人間のスタッフが常駐していて、初めての人や分からない人へのケアを行っています。

始めてだったら聞けばよくて、2回目からは聞かずに自分でできる。
分からなければ聞けばよくて、次からは聞かずに自分でできる。

それに対して、僕が利用している近辺のNewDaysのセルフレジでは、そういったスタッフがいません。
いちおう、セルフレジの使い方を伝えるためのビデオが常時上映されていますが、そこをじっくり見ているような余裕が、セルフレジを利用する朝や夜のサラリーマンにあるとは思えない。

そんなものを観ているくらいなら、有人レジへ行ったほうが、よっぽど早く会計ができる。
というか、有人レジのスタッフは非常に高度に鍛錬されており、おそらく、セルフレジでちんたら会計をしているよりも、よっぽど高速に処理してくれます。Suicaタッチの待ち時間も、非常に短いため、ストレスは少ない。なんというか、NewDaysでセルフレジを使う利点が、その場で思いつかないし、「1回使ってみよう」という気が起きてこない。

僕が利用している近辺以外のNewDaysでは、セルフレジ教育用の専用のスタッフがいたり、あるいはセルフレジに慣れた客が多数いたりするのかもしれませんが、少なくとも僕が利用している近辺のNewDaysでは、そんな問題がありそうな気がしました。


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